Cum Se Prepară Amidon

Cuprins:

Cum Se Prepară Amidon
Cum Se Prepară Amidon

Video: Cum Se Prepară Amidon

Video: Cum Se Prepară Amidon
Video: POSC videos:Amidon - Proiect clasa a X-a 2024, Aprilie
Anonim

Amidonul preparat este folosit ca adeziv pentru țesături de hârtie și bumbac. Uneori, acestea sunt lipite de tapet sau folosite la fabricarea diferitelor meșteșuguri, inclusiv folosind tehnica hârtiei. Fabricată din amidon de porumb sau de cartofi, pasta este complet inofensivă pentru copii și poate fi ușor spălată, prin urmare este adesea folosită în arta copiilor.

Cum se prepară amidon
Cum se prepară amidon

Necesar

  • - Amidon din porumb sau cartof - 2-3 linguri;
  • - apă clocotită abruptă - 1 pahar;
  • - apă rece - ½ pahar.

Instrucțiuni

Pasul 1

Folosiți un vas mic de smalț cu față înaltă și un tel sau o furculiță. Se toarnă amidonul într-un vas și se acoperă cu apă rece. Se toarnă întreaga porție dintr-o dată. Se amestecă repede până când amidonul se transformă într-o pastă omogenă. Gospodinele cu experiență au observat de mult un model uimitor: amestecați amidonul astfel încât să nu devină acru după aceea și ca bucățile să se dizolve rapid, urmează în sensul acelor de ceasornic. Dar, desigur, dacă acest lucru este inconfortabil pentru dvs., atunci nu puteți respecta această regulă.

Pasul 2

Când toate bulgările din amidon s-au împrăștiat, fierbeți apa și turnați-o imediat într-un castron cu amidon. Se toarnă într-un jet subțire, amestecând continuu și asigurându-se că pasta groasă este omogenă, fără cheaguri și fulgi.

Pasul 3

Dacă amidonul a fost depozitat mult timp, atunci proprietățile sale s-ar putea slăbi și nu se vor îngroșa atât de intens. În acest caz, puneți-l pentru o perioadă scurtă de timp în același castron de pe aragaz, la foc mic. Nu uitați să amestecați constant pentru a nu arde în partea de jos a bolului. Uită-te la circumstanțe, dar 5 minute sunt de obicei suficiente pentru ca amidonul să se infuzeze și să se îngroașe. Pe suprafața sa se formează bule mici.

Pasul 4

Scoateți vasul de pe aragaz și puneți-l într-un vas cu apă rece sau într-un loc răcoros ca un pervaz pentru a se răci. De obicei, pasta devine mai groasă după aceasta, așa că rețineți acest lucru atunci când preparați amidonul.

Recomandat: