Se crede că forma recipientului pentru bere influențează reținerea capului de spumă și, de fapt, spumarea. Capul unei beri bune își păstrează aroma și aroma. Deoarece berile diferă în ceea ce privește tipul de spume, ochelarii pentru ei trebuie să fie, de asemenea, diferiți.
Rezervoare de bere familiare și neobișnuite
Pocalul nu este cel mai comun vas de bere, dar este, fără îndoială, unul dintre cele mai rafinate. Există cupe speciale care sunt proiectate pentru o înălțime specifică a spumei. Fundul unui astfel de pahar este tăiat într-un mod special. După o astfel de procedură, acesta colectează dioxid de carbon; ca rezultat, bulele caracteristice se ridică pentru o perioadă foarte lungă de timp dintr-un astfel de fund "neuniform", susținând bine capacul.
O cană de bere este un vas mai tradițional. Cănile de bere variază ca formă și dimensiune. Destul de des, cănile de bere au capace speciale. Au început să fie folosite în timpul uneia dintre epidemiile de ciumă, protejând băutura de muște. Astfel de cercuri sunt adesea pictate în tehnici populare. Intriga este de obicei scene comice de zi cu zi.
Nu decorați berea cu pene de lămâie, fapt este că acidul citric descompune spuma foarte repede.
Sticla înaltă, caracteristică în formă de pană este cea mai bună pentru berile ușoare. Capacitatea acestor ochelari este de 360 de mililitri. Datorită formei cornului, aceste ochelari susțin bine spuma. Recipientele din sticlă vă permit să vă bucurați de transparența și culoarea băuturii. Se crede că aceste pahare sporesc aroma berii.
Vopsele, lalele și ochelari bavarieni
O halbă este un pahar foarte mare și este comună în Marea Britanie în cantități mari. Disponibil în mai multe variante. Un vas tradițional englezesc de bere numit nonik poate deține un cap foarte mare de spumă, motiv pentru care este apreciat de experți.
O jumătate de litru este standardul de aur pentru majoritatea vaselor de bere. În unele cazuri, volumul sticlei poate fi puțin mai mult sau mai mic.
Lalea - un pahar pe o tulpină joasă, are o formă caracteristică de lalea. Vârful său se extinde ușor, iar partea principală arată ca o ceapă. Acești ochelari sunt folosiți în mod obișnuit pentru bere în Scoția. Lalelele sunt excelente în menținerea spumei, în plus, se crede că au proprietatea de a spori semnificativ aroma băuturii. Există multe tipuri de lalele.
Paharele de bere de grâu nefiltrate bavareze sunt vase înalte din sticlă foarte subțire. Ele transmit bine culorile băuturii. Forma lor lasă suficient spațiu pentru capul tipic foarte gros și pufos al berii de grâu. Această sticlă a fost special concepută pentru a menține un cap stabil de spumă.
